9月28日のあさイチでは、出西生姜(しゅっさい生姜)を教えてくれましたので紹介します。
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出西しょうが
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出西しょうがは、出雲市斐川町で栽培されているブランド生姜です。
この地区でしか育たない幻のしょうがといわれており、繊維が少なくやわらかで、さわやかな香りが特徴です。
市場にあまり出回らないので希少な生姜となっています。
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まとめ
生姜美味しそうですね。
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