【あさイチ】究極のレモンスカッシュ(レモネード)のレシピ【10月5日】

Directions

• レモンは2個使い、1つはカット用、もう1つは搾る用にする。
• 搾る用のレモンは斜めに十字に切る。
• 果汁を搾る時は皮を下にして搾る。
  皮の爽やかな香りが移ってよりおいしくなる。
• 搾った果汁にガムシロップを加えて混ぜておく。
• カット用のレモンは輪切りにし、グラスの側面に貼り付ける。
• グラスに氷と半分量のレモンシロップを入れ、炭酸水を注ぎ、残りのレモンシロップを入れて軽く3回ほどかき混ぜれば完成。
  お好みで皮のすりおろしや千切りを入れてもOK。