Directions

• 鍋に水とパンダ豆を入れて弱めの中火で40～50分煮る。
• フライパンにサラダ油大さじ2、クミンシード、唐辛子、ローリエを入れて炒め、香りを出す。
• みじん切りの玉ねぎを加えてじっくりと炒める。
• にんにく、しょうが、ちりめんじゃこを加えてさらに、玉ねぎが色づくまで炒める。
• ①の鍋にカレー粉を加えて④を入れて10分煮る。