
5月10日のあさイチでは、時短シュークリームのプロフィットロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】時短シュークリーム「プロフィットロール」のレシピ【5月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのプロフィットロールのレシピです。
Ingredients
水 60g
バター 30g
砂糖 2g
薄力粉 30g
卵 1個
グラニュー糖 適量
黒ごま 適量
- カスタードクリーム
バニラアイス 50g
片栗粉 2g
- ----
板チョコレート 1/2枚
Directions
- ボウルにバター、砂糖を入れ、薄力粉を振るい入れる。
さらに水を入れる。 - 600Wの電子レンジで2分加熱してバターを溶かし、よく混ぜる。
- 卵の半量を加えてさらに混ぜ、混ざったら残りの卵も加えて混ぜる。
- クッキングシートを敷いた天板に生地を小さくのせて、グラニュー糖と黒ごまを振る。
- 200℃のオーブンで17分焼き上げる。
- 焼いている間にカスタードクリームを作る。
バニラアイスを600Wの電子レンジで30秒加熱して溶かす。 - 片栗粉を加えて混ぜる。
- 再び600Wの電子レンジで1分加熱加熱する。
取り出したらよく混ぜる。 - 焼き上がった生地にクリームをサンドし、板チョコを溶かしたものをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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