【あさイチ】ねぎ油のレシピ 菊池晋作【7月1日】

Directions

• フライパンにねぎの青い部分、しょうがの皮、サラダ油を入れる。
  弱火で20～25分、ねぎが飴色になるまで火にかける。
• ねぎとしょうがを取り除いてこしたら完成。
• 清潔な密閉容器に入れ、冷蔵庫で2か月保存可能。