7月10日のあさイチでは、井澤由美子さんが、もずくの梅甘酒だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】もずくの梅甘酒だれのレシピ 井澤由美子【7月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
100
kcalあさイチのもずくの梅甘酒だれのレシピです。
Ingredients
- 【A】
梅干し(塩分18％/小) 2個
甘酒(米こうじタイプ/ストレート) 大さじ3
はちみつ 小さじ1と1/2
にごり酢(りんご酢でも可) 大さじ1と1/2
氷 2個
- －－－－
オリーブ油(※入れなくてもよい) 小さじ1
もずく(生/味のついていないもの) 約150g
きゅうり 1/4本
白ごま 少々
Directions
- ふた付きの瓶などに【A】を入れて、オリーブ油も加え、ふたを閉めてよく振り混ぜる。
- もずくに細切りにしたきゅうりをのせ、①をかけて白ごまを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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