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7月25日のあさイチでは、栗原はるみさんが、玉ねぎドレッシングで鶏の串焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
![【あさイチ】鶏の串焼きのレシピ 栗原はるみ【7月25日】](https://www.kina-recipe.com/wp-content/uploads/2024/07/23280803_s.jpg)
【あさイチ】鶏の串焼きのレシピ 栗原はるみ【7月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの鶏の串焼きのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 1枚(300g)
塩 少々
- 玉ねぎドレッシング
玉ねぎ 1個(200g)
サラダ油 200㏄
酢 100㏄
はちみつ 大さじ1
塩 小さじ1
Directions
- 玉ねぎドレッシングを作る。
玉ねぎはざく切りにし、ブレンダーの容器やミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。 - 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、竹串に皮の向きを揃えて、4個ずつ刺す。
- 鶏肉に軽く塩を振る。
油をひかずに中火で熱したフライパンに皮目から入れて焼く。
強めの中火で焼き目がついたら、中火にして4分ほど焼く。 - 上下を返してさらに2分ほど焼く。
- 器に盛って、玉ねぎドレッシングをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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