【あさイチ】とうもろこしのロイヤルミルクティーのレシピ【6月15日】

Directions

• とうもろこしは皮ごと洗って水気を拭き、皮をむいてその皮の半量ほどを4～5㎝に切ってアルミホイルに包む。
• オーブントースターで強火で5分ほどやき、ホイルを外して軽く焦げ目がつくまで12分ほど焼く。
• とうもろこしは実を包丁でこそげ落とし、芯は輪切りにする。
  ひげは茶色い部分を除く。
• 鍋に牛乳、とうもろこしの生の皮、焼いた皮、ひげなどを加えて煮る。
• 沸騰したら中火から弱火に落とし、30分ほど煮る。