【あさイチ】ゴーヤーの酢醤油漬けのレシピ【7月20日】

Directions

• ゴーヤーは縦半分に切って、ワタと種を取り除き5㎜厚さに切る。
• ボウルにゴーヤーとしょうゆ、酢、砂糖、塩、赤唐辛子、にんにく、しょうが、赤唐辛子を加えてざっくりと混ぜる。
• ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱して、一度取り出して軽く混ぜる。
  再度ラップをして1分加熱する。
• 器に盛って完成。