7月12日のあさイチでは、教えて名店さん 夏のトマトレシピで、トマトのサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】トマトのサラダのレシピ 教えて名店さん【7月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのトマトのサラダのレシピです。
Ingredients
- 【A】
トマトケチャップ(市販) 5g
フレンチドレッシング(市販) 20g
- 【B】
チキンサラダ(市販/ハーブタイプ) 10g
からし 1g
きゅうり(塩もみしたもの) 5g
玉ねぎ(塩もみしたもの) 5g
マヨネーズ 2.5g
- 【C】
トマト(皮をむいたもの) 1個
Directions
- トマトケチャップ、フレンチドレッシングを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 7mm角に切ったサラダチキン、塩もみをした きゅうり と たまねぎ、からし、マヨネーズを混ぜる。
- トマトの底に十字の切れ込みを入れ、ヘタをとる。 鍋やフライパンに湯を沸かし、20秒ほどくぐらせる。
流水で冷やし、皮をむく。 皮をむいたトマトのヘタ部分をスプーンなどでくりぬき、②を詰め、冷蔵庫で冷やす。 - 食べる直前に①のドレッシングを冷やしたトマトにかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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