3月8日のあさイチでは、ミキサー活用術として、ふわふわメレンゲオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】メレンゲオムレツのレシピ｜ミキサー活用術【3月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのメレンゲオムレツのレシピです。
Ingredients
卵白 2個
塩 小さじ1/3
バター 適量
卵黄 2個分
パルメザンチーズ 大さじ3
Directions
- 卵白に塩を加えて、かためのメレンゲに泡立てる。
- バターを熱したフライパンでメレンゲを焼く。
- ある程度固まったら、卵黄とパルメザンチーズをのせる。
- 半分に折って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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