5月23日のあさイチでは、教えて名店さんのコーナーで、オムライスソース「リゾット風オムライス用 生クリーム入りトマトソース」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】オムライスソース「リゾット風オムライス用 生クリーム入りトマトソース」のレシピ｜教えて名店さん【5月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのオムライスソース「リゾット風オムライス用 生クリーム入りトマトソース」のレシピです。
Ingredients
バター 10g
玉ねぎ(みじん切り) 40g
白ワイン 少々
トマトケチャップ 140g
生クリーム 140ml
Directions
- 鍋にバターを中火で熱し、みじん切りの玉ねぎを加えて、透明感が出るまで炒める。
- 白ワインを加えたら軽く混ぜ、トマトケチャップ、生クリームを加える。
焦げないように混ぜながら5分ほど煮詰める。 - ザルでこせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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