9月27日のあさイチでは、ツイQ楽ワザでたれ＆ドレッシングが特集され、上田淳子さんが、鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸しのレシピ ツイQ楽ワザ【9月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalあさイチの鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸しのレシピです。
Ingredients
鶏もも肉 250g
キャベツ 300g
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1/2
Directions
- サラダ油を引いたフライパンにひと口大に切って塩こしょうを振った鶏もも肉とキャベツを加える。
- 水カップ1/2を加えて、ふたをして5～6分蒸し焼きにする。
- 器に盛って、お好みのドレッシングを添えて完成。
- ポン酢×オリーブオイルやしょうゆ×粒マスタード、マヨネーズ×コチュジャンなどがおすすめ。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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