10月11日のあさイチでは、ツイQ楽ワザでマッシュルームが特集され、マッシュルームの味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】マッシュルームの味噌汁のレシピ ツイQ楽ワザ【10月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのマッシュルームの味噌汁のレシピです。
Ingredients
マッシュルーム 5個
水 500ml
味噌 大さじ2
Directions
- マッシュルームは3㎜程度に薄くスライスする。
- 鍋に水とマッシュルームを入れて弱火にかける。
- 小さい泡が出てきたら60℃程度なので、一旦火からおろし、ふたをして10分待つ。
- 再び強火にかけて煮立たせ、味噌を溶き入れて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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