
2月28日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、極上サンドイッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】極上サンドイッチ(サンドイッチソース)のレシピ ツイQ楽ワザ【2月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの極上サンドイッチのレシピです。
Ingredients
全粒粉食パン(8枚切り) 2枚
マヨネーズ 8g
ゆで卵 1個
塩こしょう 少々
レタス 1枚
サラダチキン 100g
マヨネーズ 30g
粒マスタード 4g
にんじん 15g
きゅうり 15g
パプリカ(赤・黄) 各12g
- サンドイッチソース
マヨネーズ 70g
ごまドレッシング 30g
すりごま 大さじ2
Directions
- 食パンにマヨネーズを塗る。
- ゆで卵はスライスする。
サラダチキンはほぐしてマヨネーズと粒マスタードで和える。 - サンドイッチソースを作る。
マヨネーズ、ごまドレッシング、すりごまを混ぜてポリ袋に入れる。 - ゆで卵をカットする断面になるところにおき、上にサラダチキンをのせる。
サンドイッチソースの袋の端を切ってかけ、野菜をのせてさらにかける。 - レタスをパンの大きさの2周りほど小さく折って乗せ、上からもう1枚の食パンをのせる。
- クッキングシートを食パンの縦の長さの3倍に切り、サンドイッチをのせて、上下の端を上で合わせる。
パンの上に手を入れてギュッと押さえ、ペーパーをたたみ、端は三角に折って、先端を底に折り込む。
カットしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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