11月21日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、冬のおうち薬膳茶として、スパイスあんずティーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】スパイスあんずティーレシピ 薬膳茶 ツイQ楽ワザ【11月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのスパイスあんずティーレシピです。
Ingredients
シナモン 約5g(1本)
八角 10g
カルダモン 10g
あんずジャム 適量
Directions
- 鍋に水500mlを入れて、シナモン、八角、切り込みを入れたカルダモンを入れたら中火でじっくり煮だしていきます。(八角、シナモンは割ったりするとしっかり抽出できます。)
- 色が茶色くなり、香りが立ってきたら火を止めます。
- こしてカップに入れます。最後にあんずジャムを加えて混ぜたらあんずティーの完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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