1月9日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、やる気1%でも大丈夫!脱力系ごはんとして、鶏ひき肉とチンゲン菜のスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】鶏ひき肉とチンゲン菜のスープのレシピ やる気1% ツイQ楽ワザ【1月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの鶏ひき肉とチンゲン菜のスープのレシピです。
Ingredients
水 600ml
鶏ひきもも肉 150g
塩 小さじ1/2
しょうが(すりおろす) 1かけ
チンゲン菜 1束
ごま油 小さじ1
Directions
- 鍋に水と鶏ももひき肉を加える。
- ひき肉をほぐす。
- 塩とすりおろししょうがを加えて中火にかける。
沸騰するまでふたはしないのがポイント。アクが出たら取る。 - 火を弱めて、刻んだチンゲン菜を加える。
- チンゲン菜に火が通ったら火を止めて、ごま油を回しかけて完成。
- 本当にやる気が1%の時は、ごはんにスープをかけ、梅干し1個をのせるねこまんまもおすすめ。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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