1月19日のあさイチでは、クイズとくもりのコーナーでしらたきを使った、味しみしらたきのフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】味しみしらたきのフライのレシピ【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの味しみしらたきのフライのレシピです。
Ingredients
しらたき 200g
しょうゆ 大さじ1
しょうが ひとつまみ
にんにく ひとつまみ
小麦粉 小さじ2
片栗粉 小さじ2
揚げ油 適量
Directions
- しらたきはジッパー付きの保存袋に入れて平らにし、冷凍庫で凍らせる。
- 凍ったら解凍し、水分を切る。
- しょうゆ、すりおろししょうが、すりおろしにんにくを揉み込んで味をつける。
- 小麦粉と片栗粉で衣をつけて、薄くして揚げる。
- カラッと揚がれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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