9月24日のあさイチでは、青森の手羽先揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】青森の手羽先揚げのレシピ【9月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
650
kcalあさイチの青森の手羽先揚げのレシピです。
Ingredients
手羽先 8～10本
- たれ
濃口しょうゆ 600㏄
薄口しょうゆ 300cc
みりん 50cc
酒 50cc
こしょう 少々
おろししょうが 少々
Directions
- たれの材料を混ぜ合わせ、鶏手羽先を10分ほど漬ける。
- 衣はつけずに水気を切って、揚げ油でカラッと揚げる。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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