3月14日のバナナマンのせっかくグルメでは、本池澤さんのうなぎを教えてくれましたので紹介します。
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本池澤「うなぎ」
本池澤さんは高知県の老舗のうなぎ屋さんです。
国産のうなぎを職人が1枚ずつ焼き上げた肉厚のうなぎは絶品です。
毎日炭火でうなぎを焼いているので経験から熟練された技術で焼き上げてくれます。
身が締まっており、歯ごたえがあって脂がのっているのにいくらでも食べられるうなぎです。
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まとめ
高知県のうなぎいいですね。
以前行ったときに食べられなかったので食べてみたいです。
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