6月27日のバナナマンのせっかくグルメでは、太平燕のお店を教えてくれましたので紹介します。
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紅蘭亭「太平燕」
創業87年の太平燕の一流店の紅蘭亭さんが紹介されました。
一流中華料理人が腕を振るってくれるお店で、エビチリなどが絶品。
チャーシュー炒飯などもおすすめですが、看板メニューは太平燕。
最大の特徴は麺が春雨で、九州産の野菜、豚、いか、海老などの具材が入っています。
鶏がらと豚骨のダブルスープで、揚げ卵もポイント。
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まとめ
太平燕美味しそうですね。
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