【バナナマンのせっかくグルメ】食処ぎん|うちわ海老の刺身|ふぐ刺し・ふぐの唐揚げ|長崎県長崎市【5月22日】

5月22日のバナナマンのせっかくグルメでは、長崎県長崎市の接待グルメとして、食処ぎんを教えてくれましたので紹介します。

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食処ぎん「フグ刺し・フグの唐揚げ」

和食の料理人歴40年の大将が腕を振るうお店です。

刺し盛やかわはぎ煮付け、雲仙鶏のもも焼きなどがいただける、地元の食通が通うお店です。

最初はふぐ刺し・ふぐの唐揚げをいただく予定でしたが、時期がずれたので今のおすすめをいただくことに。

日村さんはうちわ海老のお刺身やフォアグラ大根をいただいていました。

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まとめ

うちわ海老の刺身おいしそうでしたね。

是非食べてみたいです。

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