8月14日のバナナマンのせっかくグルメでは、北海道旭川市の鳥もつそばのお店を教えてくれましたので紹介します。
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信濃路「もつそば」(北海道旭川市)
創業44年の地元の方に愛されるおそば屋さん。
毎日手打ちで作られるおそばが人気で、上川町産のおそばを使用しています。
田舎そばの天ざるやおろしそば、かつ丼なども人気ですが、旭川のソウルフードの鳥もつそばが一番人気。
2種類のかつお節とサバ節を使用した特製和風だしを使った、もつ入りカレーも人気となっています。
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まとめ
もつそば美味しそうですね。
ぜひ行ってみたいと思います。
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