9月25日のバナナマンのせっかくグルメでは、愛知県名古屋市の絶品うな丼を教えてくれましたので紹介します。
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料理処 亀屋(愛知県名古屋市)
創業70年の愛知県名古屋市で絶品のうなぎがいただけるお店です。
老舗の和食料理屋さんで、刺身の盛り合わせや鮎の塩焼き、松茸の土瓶蒸しなどがいただけます。
今回紹介してくれたのは、食べやすいタレが評判のうなぎ。
皮が薄く身が柔らかいうなぎを使用しており、関ヶ原たまりしょうゆを使ったさっぱりタレは50年継ぎ足しの伝統の味。
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まとめ
うなぎ食べてくなってきますね。
ぜひ行ってみたいです。
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