【バナナマンのせっかくグルメ】ガパオチャーハン「チャーンタイ」岡山県倉敷市【10月9日】

10月9日のバナナマンのせっかくグルメでは、岡山県倉敷市のタイ料理のチャータイを教えてくれましたので紹介します。

チャーン・タイ

岡山県倉敷市で創業13年のタイ料理専門店。

タイ人のご主人と女将さんが切り盛りするお店で、お客さんにちゃんとお料理を提供するために予約必須となっています。

10歳の男の子が紹介してくれたのが、こちらのお店の卵がのったやつとのことで、ガパオチャーハンでした。

鶏肉、にんにくにオイスタソースなどの調味料を加えて炒め、タイ産の唐辛子のプリッキーニ、鶏がらスープで味を調え、ホーリーバジルを加えた一品。

チャーンタイのアクセス

営業時間は昼11時30分～14時30分、夜18時00分～21時30分です。

水曜日が定休日で、予約必須とのことですので、要注意です。

 

まとめ

ガパオのチャーハン美味しそうですね。

是非食べてみたいです。