10月23日のバナナマンのせっかくグルメでは、新潟県長岡市の生姜醤油ラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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ラーメンあおきや 喜多町店
新潟県長岡市の日村さんが生姜醤油ラーメンをいただいたお店です。
創業40年で1日800杯以上売り上げる人気のお店です。
大量の生姜を使っており、粗目につぶした生姜を豚骨スープの中に入れ、特製醤油ダレを合わせたスープが絶品。
そこに中細麺と自家製チャーシューをのせた一杯です。
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まとめ
ラーメンいいですね。
ぜひ行ってみたいと思います。
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