【バナナマンのせっかくグルメ】えび丼「小玉家」北海道富良野【7月30日】

7月30日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが北海道富良野のせっかくグルメとして、極上えび丼のお店を教えてくれましたので紹介します。

そば処 小玉家 本店(北海道富良野市)

創業47年の北海道富良野市で地元の方に愛されている食事処です。

休日には行列ができるほどの人気ぶりです。

人気の秘密はメニューの量で、84種類もあり、天ざるそばやカレー南そば、しょう油ラーメン、カツカレー、天丼など、色々な料理をいただくことができます。

中でも日村さんがいただいたのはえび丼。大ぶりな海老を高温の油で揚げて、サクサクのフライにしたのち、かつお節や煮干しで作った和風だしに入れ、卵でとじた一品。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。