10月29日のバナナマンのせっかくグルメでは、広瀬アリスさんと道枝駿佑さんが、茨城県つくば市のせっかくグルメとして、黒醤油ラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。
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麺や松辰(茨城県つくば市)
創業13年の連日地元の方で賑わうお店。
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ランチ時にはお客さんが並ぶ人気店で、おすすめは黒醤油ラーメンこと濃口しょう油ラーメン。
魚介出汁に鶏がらを加えて4時間煮込んだ出汁に、黒醤油だれを合わせた、パンチがあるのに後味スッキリな極上スープに。
埼玉の製麺所から仕入れた細麺と豚バラチャーシュー、つくば鶏のチャーシュー、炙り油揚げ、豆苗がのった一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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