5月12日のバナナマンのせっかくグルメでは、石原良純さんと柳沢慎吾さんが、鹿児島県鹿児島市のせっかくグルメとして、うなぎのふじ井さんを教えてくれましたので紹介します。
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うなぎのふじ井(鹿児島県鹿児島市)
創業45年のうなぎのふじ井さん。
鹿児島県はうなぎの養殖日本一で、美味しいうなぎを食べられるお店が多い中、地元の方に愛されて連日大盛況のお店です。
鹿児島県大隅産の脂ののったうなぎを、3度焼き上げることで、外カリ中ふわのうなぎに仕上がっています。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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