【バナナマンのせっかくグルメ】川エビの唐揚げ「たにぐち」高知県四万十【8月27日】

8月27日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが高知県四万十のせっかくグルメとして、四万十名物の川えびの唐揚げが美味しいお店を教えてくれましたので紹介します。

季節料理たにぐち(高知県四万十市)

高知県四万十市で創業72年の落ち着いた空間でお料理とお酒がいただける割烹料理店。

 

 

 

 

 

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本マグロの刺身やにぎり寿司、あら煮などおいしいお料理をいただくことができます。

今回紹介された川えびの唐揚げは、四万十川産の川えびを使用しており、プリッとした食感が特徴。高温の油でサッと香ばしく揚げれば、外はサクサク、中はぷりぷりの唐揚げに。塩だけで絶品の味わいに。

他にもおすすめのあおさの天ぷらも日村さんはいただいていました。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。