5月21日のバナナマンのせっかくグルメでは、ギャル曽根さんが、長崎県佐世保市のせっかくグルメとして、メキシカンのケサディアを教えてくれましたので紹介します。
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GRAVITY(長崎県佐世保市)
創業5年の長崎県佐世保市で地元の方に愛されているメキシコ料理がいただけるお店。
旦那さんがメキシコ人で本場のメキシコの味をいただくことができます。
中でもおすすめがケサディア。
ケサディアとはトルティーヤにチーズを挟んで焼いたメキシコの家庭料理。
こちらのお店では鶏のささみをこんがりと焼きあげ、特製のスパイスで味付け。
チーズを敷き詰めたトルティーヤにのせて、チーズが溶けるまでじっくりと焼き上げた一品。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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