【バナナマンのせっかくグルメ】吟醸味噌らーめん・唐揚げ「まごころ亭」ギャル曽根 新潟県新潟市【11月5日】

11月5日のバナナマンのせっかくグルメでは、ギャル曾根さんが、新潟県新潟市のせっかくグルメとして、吟醸みそラーメンのお店を教えてくれましたので紹介します。

まごころ亭(新潟県新潟市)

創業6年の行列ができるらーめん屋さん。

味噌が濃厚で風味がよいと地元の人に愛されています。

 

 

 

 

 

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越後、信州、北海道の味噌をブレンドした味噌を使用しており、中太縮れ麺、強火で炒めたしゃきしゃきのもやし、刻んだ豚肉、鶏肉、ザーサイ、フライドオニオンなどをトッピングした一品。

唐揚げは大ぶりな鶏もも肉を使用しており、特製だれの上に盛り付け、マヨネーズをかけた一品。

まとめ

是非食べに行ってみたいと思います。