2月4日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが山口県萩市のせっかくグルメとして、どんどんさんを教えてくれましたので紹介します。
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どんどん(山口県萩市)
創業51年のどんどんさんは、山口県内に36店舗展開する萩発祥のうどんのご当地チェーン店。
こちらの本店は1日1000食も売り上げるという人気ぶり。
注文してから提供までのスピードが段違いに早く、座る前に出てきます。
特注の小麦粉で作った自家製麺に利尻産の昆布などを使った甘めの味わいのつゆ。
たなかうどんは牛バラ肉とわかめが入っており、店員の田中さんがまかないで食べていたからその名がついたそうです。
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まとめ
是非食べに行ってみたいと思います。
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