5月5日のキャストでは、syunkonカフェごはんの著者の山本ゆりさんが、だしバター醤油鶏飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【キャスト】だしバター醤油とりめしのレシピ|山本ゆり|syunkon【5月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
45
minutesCalories
500
kcalキャストのだしバター醤油とりめしのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 大1枚(350g)
塩 小さじ1弱
米 2合
濃縮4倍めんつゆ 大さじ4
バター(マーガリン) 適量
粗びき黒こしょう 適量
Directions
- 鶏肉はフォークで穴を両面開け塩を振り込み、15分置く。
- お米を研いで炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を注いで大さじ4取り出し、鶏肉を入れめんつゆを加える。
- 普通コースで炊飯する。
- 鶏肉をほぐして混ぜ、器に盛ってバターをのせ、あれば黒コショウを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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