【キャスト】ナスと豚肉のピリ辛味噌炒めのレシピ|なにわ男子【7月29日】

7月29日のキャストでは、なにわ男子が洗い物ほぼゼロの、なすと豚肉のピリ辛味噌炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キャスト】ナスと豚肉のピリ辛味噌炒めのレシピ|なにわ男子【7月29日】

【キャスト】ナスと豚肉のピリ辛味噌炒めのレシピ|なにわ男子【7月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

キャストのナスと豚肉のピリ辛味噌炒めのレシピ。

Ingredients

  • なす 1本(100g)

  • 豚バラ薄切り肉 80g

  • いんげん 3本

  • 調味料
  • 砂糖 小さじ1

  • 味噌 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1/2

  • 豆板醤 小さじ1/4

  • だししょうゆ 小さじ1/2

  • すりごま 小さじ1/2

Directions

  • なすはヘタを取ってやや小さめの乱切りにして耐熱タッパーに入れる。
  • いんげんはヘタを切り落とし、半分にカットしてラップで包む。
  • 豚バラ肉は3cm幅に切って、なすの上にまんべんなく広げる。
  • みそと豆板醤を豚肉に塗る。
  • 砂糖としょうゆを回し入れる。
  • ふたを斜めにのせて、ふたの上にインゲンをのせる。
  • 600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • よくかき混ぜる。
    インゲンはラップの上でだし醤油とすりゴマを加えて和える。
    器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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