やすとも・友近のキメツケ！– category –

2月27日のやすとも・友近のキメツケでは、990円の海鮮丼のお店を教えてくれましたので紹介します。   【どんぶり次郎(兵庫・三宮)】 平日の昼間から行列ができるどんぶり次郎さん。 淡路・瀬戸内海でその日に獲れた新鮮な魚を仕入れており、毎回違う...

2月27日のやすとも・友近のキメツケでは、石焼き親子丼のお店を教えてくれましたので紹介します。   【侘家古暦堂(京都・花見小路)】 1か月先まで予約待ちの人気店です。 お客さんがこぞって注文するのが石焼親子丼。 ビビンバみたいに混ぜていただく...

2月27日のやすとも・友近のキメツケでは、ユッケ丼を教えてくれましたので紹介します。   【合法ユッケかたまり。(京都・河原町)】 京都河原町のユッケ丼がいただけるお店。 生で食べられる厳選された黒毛和牛を使用しています。 口に入れた瞬間、体...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、ギャロップ毛利さんがガリスコを教えてくれましたので紹介します。   【ガリスコ】 タバスコとガーリックが合わさっている調味料。 にんにくのすりおろし、お酢、青唐辛子が配合されており、辛さ控えめで揚...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、豊崎由里絵さんが黒瀬のスパイスを教えてくれましたので紹介します。   【黒瀬のスパイス】 ハーブがいろいろ入っているけれども、ハーブが強すぎないので、お肉や魚におすすめのスパイス。 創業70年を超え...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、カルディの牡蠣バターを教えてくれましたので紹介します。   【牡蠣バター】 カルディコーヒーファームの牡蠣バターが紹介されました。 広島県産の牡蠣使用で濃厚な牡蠣の風味が楽しめます。 揚げ物にも負け...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、ご当地調味料のホリネーズを教えてくれましたので紹介します。   【ホリネーズ】 アウトドアスパイスのほりにし監修のホリネーズが紹介されました。 ほりにしスパイスにマスタードも追加しています。 唐揚げ...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、宮崎県のご当地調味料の佐吉のたれを教えてくれましたので紹介します。   【佐吉のたれ】 甘めのしょうゆにお酢を加えたまろやかなタレです。 地元ではかつおのたたきのたれやとんかつ、餃子につけてもおい...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、福岡県のご当地調味料の糸島味噌バターっ鯛を教えてくれましたので紹介します。   【糸島味噌バターっ鯛】 福岡の糸島のご当地調味料。 玄界灘で獲れた天然鯛を焦がしバターやお味噌でうま味を詰め込んでい...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、佐賀のご当地調味料として、くろかネーズを教えてくれましたので紹介します。   【佐賀海苔くろかネーズ】 海苔とマヨネーズをコラボさせたくろかネーズが紹介されました。 佐賀は日本でもトップクラスの海...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、ご当地調味料として、北海道カマンベールチーズディップを教えてくれましたので紹介します。   【北海道カマンベールチーズディップ】 料理に使いやすいようにペースト状になっているカマンベールチーズ。 ...

11月14日のやすとも・友近のキメツケでは、北海道のご当地調味料のかにつゆを教えてくれましたので紹介します。   【かにつゆ】 北海道の海のエキスを凝縮したかにつゆが紹介されました。 かにの濃厚なエキスや、ずわいがにのフレークまで入っていま...