【DAIGOも台所】コーンクリームカレーのレシピ【4月14日】

Directions

• ブロッコリーは小さめの小房に分け、じゃがいも5㎜厚さの半月切りにする。
  ソーセージは7㎜厚さの斜め切りにする。
• フライパンにバージンオリーブ油を熱し、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
• ソーセージとじゃがいもを加えて中火で炒め、火を弱めて小麦粉、カレー粉を加えて軽く炒める。
• スイートコーン、ブイヨン、塩を加えて強火にかけ、煮立ったら、ブロッコリーを加えて軽く炒める。
• 器にご飯とカレーを盛って完成。