【DAIGOも台所】カレーピラフのレシピ【5月26日】

Directions

• ロースハムと玉ねぎは1㎝角に切る。
  マッシュルームはくし形の6等分に切る。
• カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ、おろしにんにくを混ぜる。
• フライパンにバージンオリーブ油の半量を中火で熱し、ハム、玉ねぎ、マッシュルームを軽く色づくまで炒める。
  残りのバージンオリーブ油、温かいご飯、スイートコーン、塩を加えて強火で炒める。
• フライパンの真ん中をあけて②を加え、香りが立ったら、こしょうを加えて炒め合わせて器に盛って完成。