【DAIGOも台所】豚肉とピーマンのカレー炒めのレシピ【8月3日】

Directions

• かぼちゃは耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
• ピーマンは2cm角に切る。
• ①のかぼちゃを取り出して2cm角に切る。
• フライパンに油、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、豚ひき肉を加えて強火で炒める。
• ④にカレー粉、黒こしょう、ピーマンを加えて強火で炒める。
  かぼちゃを加えてつぶしながら混ぜ、しょうゆを加えて塩で味を調え、器に盛ったら完成。