12月22日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、黒ごまと豆腐のデザートの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】黒ごまと豆腐のデザートのレシピ【12月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDAIGOも台所の黒ごまと豆腐のデザートのレシピ。
Ingredients
練りごま（黒） 160g
練乳 120g
牛乳 240ml
豆腐（絹） 1丁
砂糖 少量
Directions
- 豆腐はザルに入れて熱湯で3分ゆで、火から外してそのまま置いておく。
- 鍋に練りごま、練乳、牛乳を合わせ、混ぜながら中火にかける。
- ②が煮立ったら、ザルに通して漉す。
- 豆腐をスプーンなどでなるべく薄くすくって器に盛る。
③を周りに流し、砂糖をふったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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