5月23日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、豚肉のスパイス焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】豚肉のスパイス焼きのレシピ ダイゴ【5月23日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalDAIGOも台所の豚肉のスパイス焼きのレシピ。
Ingredients
豚肉（こま切れ） 600g
ガラムマサラ 小さじ1/2
チリペッパー 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
ベビーリーフ 適量
フレンチドレッシング 適量
トマトケチャップ 適量
スイートチリソース 適量
オリーブ油 適量
Directions
- ボウルに豚肉のこま切れを入れ、ガラムマサラ、チリペッパー、塩を加えてしっかり混ぜ、手にオリーブ油を塗り、12等分してソーセージくらいの大きさにまとめる。
- フライパンにオリーブ油を熱し、①を中火弱で焼く。
- 器にドレッシングで和えたベビーリーフと②を盛り、ケチャップとスイートチリソースを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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