6月20日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、とうもろこしの青ジソ風味の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】とうもろこしの青じそ風味のレシピ ダイゴ【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
295
kcalDAIGOも台所のとうもろこしの青じそ風味のレシピ。
Ingredients
とうもろこし 2本
青じそ 20枚
塩 小さじ1/2
小麦粉 適量
揚げ油 適量
Directions
- 青じそを600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- とうもろこしは6cm長さに切り、縦4等分に切って小麦粉をまぶす。
- ①を取り出して手で細かくし、塩と混ぜ合わせる。
- とうもろこしを170度の揚げ油に入れ、4分揚げて取り出し、熱いうちに③をふりかけ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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