8月11日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンジでわらび餅風の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】レンジでわらび餅風のレシピ 山本ゆり【8月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
133
kcalDAIGOも台所のレンジでわらび餅風のレシピ。
Ingredients
片栗粉 大さじ3
砂糖 大さじ3
熱湯 200ml
きな粉 適量
黒みつ 適量
Directions
- 耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を加えて混ぜ、分量の熱湯を少しずつ注ぎながら泡立て器でしっかり混ぜる。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱する。
- ②を水でぬらしたヘラでよく練り、再びラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- まとまったら氷水に入れ、粗熱が取れたら一口大に手でちぎり、水気をきって器に盛り、きな粉、黒みつをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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