9月7日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、さつまいもの炊き込みピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】さつまいもの炊き込みピラフのレシピ ダイゴ【9月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
654
kcalDAIGOも台所のさつまいもの炊き込みピラフのレシピ。
Ingredients
さつまいも 150g
ソーセージ 3本
米 1.5カップ
バター 20g
ブイヨン 400ml
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
Directions
- さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、ソーセージは1cm幅に切る。
- フライパンにバターを熱し、さつまいも、ソーセージを加えて中火で炒める。
洗っていない米を加えて弱火で炒め、米が半透明になったらブイヨン、トマトケチャップ、塩を加えて強火で煮立てる。 - ②を炊飯器に移して炊く。
- 炊き上がったら器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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