10月3日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、ミートソースのスティックフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ミートソースのスティックフライのレシピ ダイゴ【10月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
498
kcalDAIGOも台所のミートソースのスティックフライのレシピ。
Ingredients
ミートソース 60g
ゆで卵 1個
フライドポテト(冷凍) 60g
スライスチーズ 3枚
青じそ 3枚
こしょう 適量
春巻きの皮 6枚
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
揚げ油 適量
Directions
- ゆで卵は1cm角に切り、ミートソースと合わせる。
- スライスチーズと青じそは縦に4等分に切り、小麦粉と分量の水を合わせてのりを作る。
- 春巻きの皮の手前に①、フライドポテト、スライスチーズ、青じそをのせてこしょうをふり、三辺にのりを塗り、手前から巻いて閉じ目をしっかりつける。
- 180℃の揚げ油で、途中から油をかけながら3分揚げて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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