12月20日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、プロが考えた超美味しい家庭料理として、塩サバのカレーソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】塩さばのカレーソテーのレシピ ダイゴ【12月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
309
kcalDAIGOも台所の塩サバのカレーソテーのレシピ。
Ingredients
塩さば 2切れ（160g）
カレー粉 適量
バージンオリーブ油 小さじ1
トマトソース 100ml
ミックスビーンズ 50g
Directions
- 塩さばの皮目にカレー粉をふる。
- フライパンにバージンオリーブ油を入れて火にかけ、さばを皮目から中火で2分焼く。
- さばの皮目に焼き色がついたら火を止めて裏返し、余熱で1分火を通して取り出す。
- フライパンの焼き油を捨て、トマトソースとミックスビーンズを加えて温め、器にソースとさばを盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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