6月21日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、ハッシュドアボカドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ハッシュドアボカドのレシピ 山本ゆり【6月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
341
kcalDAIGOも台所のハッシュドアボカドのレシピ。
Ingredients
アボカド 1個
ベーコン 1枚
片栗粉 大さじ2
ピザ用チーズ 40g
塩 適量
こしょう 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
サラダ油 小さじ3
Directions
- アボカドは種を取り、皮をむいて1cm角に切ってボウルに入れる。
- ベーコンを1cm角に切って①に入れる。
- ②に片栗粉、ピザ用チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、③を丸く広げて焼き、こんがり焼き色がついたら裏返し、サラダ油小さじ1を入れて焼く。
- 器に盛って黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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