1月10日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンジで1発！豚丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】レンジで1発！豚丼のレシピ 山本ゆり【1月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
844
kcalDAIGOも台所のレンジで1発！豚丼のレシピ。
Ingredients
豚バラ肉（切り落とし・冷凍） 約200g
玉ねぎ 1/2個（100g）
ご飯 500g
- つゆ
砂糖 小さじ2
顆粒和風だしの素 小さじ1
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
おろししょうが 小さじ1/4（チューブの場合2cm）
水 100ml
Directions
- 玉ねぎは薄切りにする。
- 耐熱ボウルにつゆの砂糖、和風だしの素、コンソメスープの素、しょうゆ、みりん、酒、おろしにんにく、おろししょうが、水を加えて混ぜる。
- ②に玉ねぎ、凍ったままの豚バラ肉を入れて、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで9分加熱する。
- ③を取り出してほぐし、器に盛ったご飯にのせて完成。
（肉が大きかったらハサミで切る）
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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