4月5日の男子ごはんでは、卵料理の基本として、オムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】オムレツのレシピ｜卵料理【4月5日】
Course: 卵料理Cuisine: 卵料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
300
kcalオムレツのレシピ。
Ingredients
- 【A】
卵 3個
塩 ふたつまみ
- －－－－
バター 10g
ケチャップ 適量
Directions
- ボウルに【A】を入れ、溶きほぐす。
- 強火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、①を一気に流し入れる。
- 周りが少し固まってきたらヘラや菜箸などでよくかき混ぜ、全体が緩く固まってきたら卵を奥に巻き込むように寄せる。
- フライパンを傾けながらフライパンの縁で側面の綴じ目を焼き、手前にひっくり返して皿に盛り、キッチンペーパーをかぶせて手で形を整える。
ケチャップをかけて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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