7月19日の男子ごはんでは、夏野菜をおいしく食べようとして、トマトの野菜タルタルソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】トマトの野菜タルタルソースのレシピ【7月19日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
300
kcal男子ごはんのトマトの野菜タルタルソースのレシピ。
Ingredients
ミニトマト 1パック
玉ねぎ 1/6個(40g)
ピーマン 1個(30g)
- 【A】
マヨネーズ 大さじ1
フレンチマスタード 大さじ1
すし酢 大さじ1/2
Directions
- ミニトマトはヘタを取り、切込みを入れる。
- 鍋に湯を沸かしてミニトマトを入れて数秒加熱し、すぐに冷水にとって皮をむく。
水気を拭いて器に盛る。 - 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしてボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。
- 湯剥きしたトマトにかけて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
男子ごはんの本 その11 [ 国分 太一 ]
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